mei­ne Leis­tun­gen

Dar­in bin ich wirk­lich gut…

Mein Angebotsspektrum

In mei­nem Redak­ti­ons­bü­ro arbei­te ich seit der Jahr­tau­send­wen­de rund um The­men aus den Berei­chen Essen und Trin­ken. Ich ent­wick­le Food-Rezep­te für sämt­li­che Rubri­ken. Mein Spek­trum dreht sich auch um das wei­te Feld der Gesund­heit, Frau­en­gesund­heit und Krebs­er­kran­kun­gen. Fach­lich zu Hau­se bin ich eben­falls beim gro­ßen The­ma Dia­be­tes. Eben­so bei sämt­li­chen Facet­ten von Beau­ty und Life­style, sowie Fit­ness und Well­ness. Sei es für End­ver­brau­cher oder Pro­fes­sio­nals – dar­in bin ich wirk­lich gut. Dabei arbei­te ich stets sehr zuver­läs­sig und sämt­li­che Abläu­fe funk­tio­nie­ren auf kur­zen Wegen. Mei­ne Kun­den schät­zen dabei mei­ne Fach­kom­pe­tenz, Zuver­läs­sig­keit und den ange­neh­men Kon­takt mit mir. Sie wol­len wis­sen was mei­ne Kun­den über die Zusam­men­ar­beit mit mir berich­ten – dann kli­cken Sie hier.

Maßgeschneiderte Zielgruppenansprache für Print und Online

Maß­ge­schnei­der­te Ziel­grup­pen­an­spra­che für Print und Online

Suchen Sie eine Jour­na­lis­tin, die sich genau mit Ihrer Ziel­grup­pe aus­ein­an­der­setzt? Eine Selbst­ver­ständ­lich­keit für mich. Denn wer sei­ne Leser erreicht, wird sie auch behal­ten. Print und Online erwar­ten heu­te unter­schied­li­che Schreib­sti­le. Was bleibt ist die jeweils maß­ge­schnei­der­te Anspra­che Ihrer Lese­rin­nen und Leser. Ob  End­ver­brau­cher oder Fach­pu­bli­kum: Sämt­li­che Tex­te, Bei­trä­ge und Rezep­te bekom­men Sie bei mir maß­ge­schnei­dert für Ihre indi­vi­du­el­le Ziel­grup­pe. Auf das jeder Leser das Geschrie­be­ne ver­steht. Schau­en Sie in mei­ne Rubrik NEUES. Dort fin­den Sie ver­schie­de­ne Bei­trä­ge von mir, die ich für Medi­en der Publi­kums- und Fach­pres­se geschrie­ben habe.

Erstellen von Texten, Broschüren, Magazinen und Büchern

Erstel­len von Tex­ten, Bro­schü­ren, Maga­zi­nen und Büchern

Ob detail­lier­tes Brie­fing oder Free­style: Tex­te zu schrei­ben gehört zu mir, wie täg­li­ches Zäh­ne put­zen. Kurz und auf den Punkt gebracht oder lang und aus­führ­lich. Dar­in bin ich wirk­lich gut. Ich schrei­be seit über drei Deka­den Bei­trä­ge für Publi­kums- und Fach-Maga­zi­ne. Beson­ders ger­ne auch Inter­views, Rat­ge­ber- und Pres­se­tex­te. Neben Bei­trä­gen in Print- und Online-Publi­ka­tio­nen auch für Bro­schü­ren und natür­lich als rich­ti­ges Buch. Sie haben Inter­es­se an Arbeits­pro­ben? Dann sen­de ich Ihnen ger­ne eine indi­vi­du­el­le Aus­wahl zu. Schau­en Sie auch auf mei­ne Sei­te NEUES. Dort fin­den Sie Print­bei­trä­ge unter­schied­lichs­ter Cou­leur. Dazu Kurz­vi­de­os zu Gesund­heits­the­men, die ich für mei­ne Kun­den rea­li­siert habe. Wei­te­re Ein­bli­cke in mei­ne Arbeit fin­den Sie auf mei­nem Blog herzwiese24.de.

Texte und Beiträge für Social Media

Tex­te und Bei­trä­ge für Social Media

Such­ma­schi­nen­op­ti­mier­tes Schrei­ben (SEO) ist fes­ter Bestand­teil mei­ner Arbeit. Damit ich am Puls der Zeit blei­be, bil­de ich mich regel­mä­ßig in punk­to Schrei­ben für Social Media wei­ter. So habe ich bereits Semi­na­re bei einem der bekann­tes­ten Deut­schen Social Media Exper­ten Felix Beil­harz besucht. Des Wei­te­ren bei Yupik Media, dem Deut­schen Jour­na­lis­ten Ver­band sowie bei Blog Your Thing. Sie fin­den mich mit Tex­ten und Bei­trä­gen auf Social Media Kanä­len wie Face­book, Insta­gram, Pin­te­rest und Twit­ter. Außer­dem auf mei­nem Blog herzwiese24. Sie haben einen Fir­men­blog und brau­chen Text­sup­port – dann neh­men Sie ger­ne Kon­takt mit mir auf. Neben Tex­ten bie­te ich bei­spiels­wei­se Social Media Snacks in Form von Kurz­fil­men oder Inf­o­film­bei­trä­gen an. Hier bekom­men Sie einen ers­ten Ein­druck dazu.

Rezeptentwicklung nach Kundenwünschen

Rezept­entwicklung nach Kun­den­wün­schen

Rezep­te die wirk­lich funk­tio­nie­ren, gut ver­ständ­lich in ihrer For­mu­lie­rung und  Umset­zung sind – dar­in bin ich wirk­lich gut. Ich kom­me aus der Pra­xis, habe in gro­ßen Hotels und Reha­ein­rich­tun­gen gekocht. Auch heu­te noch ist Kochen und Backen ein fes­ter Bestand­teil mei­nes Lebens. Sie sind auf der Suche nach einer Rezept­ent­wick­le­rin die Koch- und Back­re­zep­te nach Ihren Wün­schen ent­wirft? Haben sie fer­ti­ge Food­bil­der und brau­chen dazu pas­sen­de Rezep­te? Oder wün­schen Sie eine fach­li­che Prü­fung oder Nähr­wert­be­rech­nung vor­han­de­ner Rezep­te? Ob für Gesun­de, bei Dia­be­tes, Krebs, zum Abneh­men oder Erkran­kun­gen wie Lak­to­se- oder Glu­ten­un­ver­träg­lich­keit: Ich habe schon mehr als 1500 Rezep­te mit gesund­heit­li­chem Bene­fit ent­wi­ckelt. Auf Wunsch bekom­men Sie Rezep­te auch mit detail­lier­ter Nähr­wert­be­rech­nung, maß­ge­schnei­dert für Ihre jewei­li­ge Ziel­grup­pe. Neben der Rezept­entwicklung mache ich auch das pas­sen­de Food-Sty­ling nach Ihren Wün­schen  und bin bei der Foto­pro­duk­ti­on aktiv dabei.  

Buchautorin & Fachlektorin

Buch­au­torin & Fach­lek­to­rin

Am Anfang steht die Idee. Ein Buch zu schrei­ben ist jedes Mal wie­der eine span­nen­de, her­aus­for­dern­de und auf­re­gen­de Rei­se. Über die Jah­re habe ich bereits über ein Dut­zend Bücher geschrie­ben. Eine Über­sicht mei­ner Arbeit als Buch­au­torin fin­den Sie hier. Durch mei­ne prak­ti­sche Erfah­rung als diplo­mier­te Diät­as­sis­ten­tin und Jour­na­lis­tin kann ich bei­de Berei­che gut mit­ein­an­der kom­bi­nie­ren. Krea­ti­ve Ideen und die Fähig­keit sich inten­siv in ein bestimm­tes The­ma ein­zu­ar­bei­ten, gehö­ren für mich dazu. Ein Buch nach Kun­den­wün­schen oder mit mei­nen per­sön­li­chen Ideen: bei­des ist mit mir mög­lich. Dabei arbei­te ich stets zuver­läs­sig und sämt­li­che Arbeits­schrit­te wer­den auf kur­zen Wegen, unkom­pli­ziert rea­li­siert. Des Wei­te­ren bie­te ich Ihnen fach­li­ches Lek­to­rat. Sei es auf Inhal­te, Nähr­wert­be­rech­nun­gen oder Prak­ti­ka­bi­li­tät auf dem jewei­li­gen Markt für die ent­spre­chen­de Ziel­grup­pe. Dar­in bin ich wirk­lich gut.

 

Expertin für Unternehmen

Exper­tin für Unter­neh­men

Sie sind auf der Suche nach einer Exper­tin zum The­ma Ernäh­rung, Gesund­heit bezie­hungs­wei­se Frau­en­gesund­heit? Oder viel­leicht zum The­ma Dia­be­tes? Suchen Sie eine Fach­frau die sich mit Beau­ty, Life­style, Well­ness oder Fit­ness aus­kennt? Ich ste­he Ihnen mit mei­nem Know-how selbst­ver­ständ­lich auch bera­tend zu Sei­te. Sei es in Form von Mode­ra­tio­nen und fach­li­chem Sup­port. Ger­ne auch als Exper­tin auf Events, Mes­sen,  Kon­gres­sen oder Work­shops. Natür­lich auch für Pres­se­mit­tei­lun­gen sowie sämt­li­che Publi­ka­ti­ons­for­men für Ihr Pro­dukt und Unter­neh­men. Damit ich fach­lich auf dem neus­ten Stand bin, besu­che ich dazu regel­mä­ßig Kon­gres­se, Jour­na­list­en­se­mi­na­re, The­men-Work­shops, Mes­sen und Pres­se­ver­an­stal­tun­gen. Die Teil­nah­me an Webi­na­ren gehört auch zu mei­nen Wei­ter­bil­dungs­ka­nä­len.

Referentin für Vorträge und Seminare

Refe­ren­tin für Vor­trä­ge und Semi­na­re

Kom­pe­tent, frei und locker vor Men­schen über ein bestimm­tes The­ma zu spre­chen, gehört seit über 30 Jah­ren zu mei­ner Kern­kom­pe­tenz. Dabei habe ich schon tau­sen­de Men­schen mit Dia­be­tes per­sön­lich geschult. Genau­so wie mehr als tau­send Kos­me­ti­ke­rin­nen zum Ein­fluss von Ernäh­rung auf die Haut­ge­sund­heit. Einen klei­nen Ein­druck dazu bekom­men Sie in einem mei­ner kur­zen Inf­o­fil­me, die ich für das Dia­be­tes Jour­nal mache. Ich bin Refe­ren­tin auf Mes­sen und Kon­gres­sen, eben­so wie in klei­nen Work­shops. Dabei erstreckt sich die Ziel­grup­pe vom End­ver­brau­cher bis zum Fach­pu­bli­kum. Neben Vor­trä­gen und Work­shops gebe ich auch Koch­kur­se zu ver­schie­de­nen Gesund­heits­the­men. Fer­ner Pra­xis­ex­kur­sio­nen, zum Bei­spiel in den Super­markt. Jeweils unter Berück­sich­ti­gung des gewünsch­ten ernäh­rungs­me­di­zi­ni­schen Fach­ge­biets. Ich bin in mei­nen The­men zu Hau­se, prä­sen­tie­re in Vor­trä­gen und Semi­na­ren mit­tels Power Point und Face to Face. Selbst­ver­ständ­lich ziel­ge­rich­tet abge­stimmt auf das jewei­li­ge Publi­kum.

Expertin für TV- und Radioproduktionen

Exper­tin für Film‑, TV- und Radio­pro­duk­tio­nen

Ich kann mich pro­fes­sio­nell vor der Kame­ra bewe­gen, frei, klar und deut­lich aus­drü­cken. Durch mei­ne jahr­zehn­te­lan­ge Erfah­rung als Refe­ren­tin vor gro­ßen und klei­nen Grup­pen, bin ich auch hier ver­siert. Hier kön­nen Sie sich ein Kurz­vi­deo anse­hen, in dem ich zum The­ma Salz berich­te. Ich habe bereits in ver­schie­de­nen Fern­seh­sen­dun­gen als Exper­tin mit­ge­wirkt. Bei­spiels­wei­se zu The­men rund um Essen und Trin­ken sowie Life­style und Beau­ty. Mitt­ler­wei­le pro­du­zie­re ich Social Media Snacks zu The­men aus den Seg­men­ten Essen und Trin­ken, Dia­be­tes, Frau­en­gesund­heit, Beau­ty und Gesund­heit all­ge­mein. Eben­falls ste­he ich als Fach­frau für Radio­sen­dun­gen zur Ver­fü­gung. Ich bin mobil, so dass auch län­ge­re Dreh­ar­bei­ten am gewünsch­ten Ort mög­lich sind. Auch das sind Din­ge, die ich wirk­lich gut kann.

Kirs­ten Met­ter­nich von Wolff
Inha­be­rin Redak­ti­ons­bü­ro metternich24

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